2025第112屆全國(guó)糖酒商(shāng)品交易會将于3月25日—27日在成都舉辦(bàn)。記者2月17日從組委會獲悉，本屆糖酒會将開創性設立“AI設備專區(qū)”。專區(qū)将着重凸顯人工(gōng)智能(néng)和自動化元素，緻力于成為(wèi)酒類食品産(chǎn)業與前沿科(kē)技(jì )深度融合的紐帶，為(wèi)傳統産(chǎn)業的轉型升級提供強勁動力，塑造“食品機械展區(qū)”新(xīn)品牌形象。

     當前，AI設備行業市場規模不斷拓展，廣泛覆蓋食品制造業、醫(yī)療、教育、運輸等多(duō)個領域。尤其是在食品機械方面，AI設備通過集成傳感器、機器學(xué)習算法、圖像識别等先進技(jì )術，實現生産(chǎn)和管理(lǐ)的自動化、智能(néng)化，極大地提升了生産(chǎn)效率、産(chǎn)品質(zhì)量和安(ān)全性，有(yǒu)效降低了人力成本。

     據記者了解，第112屆全國(guó)糖酒會AI設備專區(qū)将設置在中(zhōng)國(guó)西部國(guó)際博覽城3号館（國(guó)際機械展區(qū)），規劃展覽面積約2500平方米，聚集了食品設備領域頭部企業約20家，将系統展現AI設備如何在食品機械領域中(zhōng)實現創新(xīn)融合和技(jì )術應用(yòng)，為(wèi)企業提升生産(chǎn)效率提供最新(xīn)的智能(néng)化系統解決方案。

     作(zuò)為(wèi)中(zhōng)國(guó)食品行業的“晴雨表”，全國(guó)糖酒會這次設立AI設備專區(qū)，更意在打造中(zhōng)國(guó)酒類食品産(chǎn)業生産(chǎn)環節的科(kē)技(jì )成果轉化平台，促使産(chǎn)業朝着集成化、高效化、智能(néng)化方向大步邁進。對于成都，糖酒會的一系列創新(xīn)也将為(wèi)酒類食品産(chǎn)業帶來新(xīn)的發展契機。

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